The Hotel Versailles

- MANGER - La carte de l'été Hotel Buc
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avenue Morane Saulnier, 78530 BUC +33(0)1 39 56 48 11 bestwestern@thehotel-versailles.fr

La carte de l’été

LES ENTRÉES, à la carte 12,50 €

  • Le Salad’Bar, composez votre salade, nous privilégions les produits de saison, frais et locaux
  • L’entrée du moment

 

LES PLATS, à la carte 19 € + supplément

Le Poisson,

  • Steack de thon mi cuit, sauce vierge, poêlée de légumes de saison

La Salade,

  • Une Caesar grand format • -4 € sur le prix à la carte et sur les formules
    Laitue Romaine, croûtons, poulet, parmesan en copeaux

La Pâte,

  • Penne Rigate, fricassée de blanc de poulet parfumé au soja, graines de sésame torréfiées

Le Boeuf,

  • En tartare, cru ou juste saisi, frites à la brûle-doigts
  • Deux assiettes de Carpaccio de boeuf basilic et parmesan, frites à la brûle doigts

A découvrir sur l’Ardoise,

  • Le plat du jour, cuisiné avec soin chaque jour

 

LES DESSERTS, à la carte 11,00 €

  • Sur le buffet, vous y trouverez un plateau de fromages et selon les jours dressés en Wecks, quelques exemples, une panna cotta aux fruits, un moelleux au chocolat, une crème Anglaise, Une ile flottante au caramel, un gros choux Chantilly, une tarte revisitée de saison, un tiramisu, et autres gourmandises… sans oublier un café gourmand.

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LES MENUS

28 €, deux assiettes au choix ; entrée et plat ou plat et dessert
32 €, trois assiettes au choix ; entrée, plat et dessert
22 €, le menu tout buffet ; Salad-Bar et Buffet des desserts

17,50 €, menu du midi ; Servi tous les midis de la semaine
Le salad-bar et le plat du jour
Ou Le plat du jour et le buffet des desserts

Menu enfant, l’âge de l’enfant = prix du menu (-12 ans)
Entrée, le salad-bar
Plats, Cabillaud croustillant de corn flakes ou Le burger des enfants
Dessert, le buffet des desserts
Les portions sont adaptées à l’âge de l’enfant

 

Taxes et service compris, prix TTC

Nous contacter

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THE HOTEL VERSAILLES
avenue Morane Saulnier 78530 BUC – France

Tél : +33(0)1 39 56 48 11
Fax : +33(0)1 39 56 81 54

Email : bestwestern@thehotel-versailles.fr

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